Japanische Ernährung für 14 Tage: ein orientalischer Blick auf Harmonie

Die japanische 14-Tage-Diät ist unglaublich beliebt: Sie ist preiswert, dauert nur zwei Wochen und liefert vor allem ein garantiertes Ergebnis, das auch lange anhält. Aber um eine schöne Geisha zu werden, musst du eine echte Samurai-Ausdauer zeigen!

Die schlanke Heldin eines japanischen Zeichentrickfilms ist ein Vorbild für alle, die abnehmen wollen

Die japanische Diät zum Abnehmen fesselt uns allein schon mit ihrem Namen! Teilweise aufgrund der Popularität japanischer Zeichentrickfilme und Filme ist unserer Meinung nach eine japanische Frau ein bedingungsloses Synonym für Harmonie und Anmut.

Japanische Diät für 14 Tage: kurz über das Wichtigste

  • Dauer:14 Tage;

  • Besonderheiten:kalorienarme Proteindiät, streng, erfordert eine vorläufige psychologische Einstellung;

  • Das Ergebnis der japanischen Diät:minus 5-8 kg;

  • Empfohlene Häufigkeit:höchstens zweimal im Jahr;

  • Zusatzeffekt:Langzeiterhaltung des Ergebnisses (vorbehaltlich des korrekten Ausstiegs aus der Diät);

  • Japanische Ernährung ist nicht geeignetschwanger, stillend, mit Gastritis und Geschwüren sowie Menschen mit Leber- und Nierenerkrankungen, Herzerkrankungen. Vor Beginn einer Diät sollten Sie Rücksprache mit Ihrem Arzt halten!

Japanische Diät für 14 Tage: Original oder Spekulation?

Auf der Speisekarte der japanischen Diät fehlt es an exotischem Sushi, alle Produkte sind einfach und vertraut.

Es wird keine Exoten geben - alle Produkte, die für 14 Tage auf der japanischen Diät erlaubt sind, sind gut und den Europäern seit langem vertraut. Dies ist ein klares Plus, da das Risiko einer plötzlichen Allergie minimiert wird und die notwendigen Zutaten für eine Mahlzeit in jedem, selbst dem kleinsten und bescheidensten Lebensmittelgeschäft, gekauft werden können.

Es ist nicht sicher bekannt, warum diese Diät zur Gewichtsabnahme japanisch genannt wird. Einigen Quellen zufolge wurde es in einer bestimmten Klinik in Tokio erfunden, anderen zufolge wurde der Name von der Einfachheit und dem klaren Ernährungsplan inspiriert, der das erwartete inspirierende Ergebnis liefert (ganz auf japanische Art, nicht wahr? Handeln Sie entsprechend Halten Sie sich an die Regeln, geben Sie Ihr Bestes und Sie werden belohnt).

Darüber hinaus ist die weltweit populär gewordene japanische Diät für 14 Tage sowohl in der Zusammensetzung als auch im Kaloriengehalt der erlaubten Lebensmittel moderat und damit auch mit der traditionellen fernöstlichen Diät verwandt. Die japanische Ernährungswissenschaftlerin Naomi Moriyama ist sich sicher, dass die Jugend und Langlebigkeit ihrer Landsleute es ihnen ermöglichen, eine relativ kleine Menge Kohlenhydrate in ihrem Tagesmenü und kleine Portionsgrößen beizubehalten.

Laut Moriyama verbrauchen die Japaner durchschnittlich 25 % weniger Kalorien als die Einwohner aller anderen Länder. In Japan zum Beispiel ist es nicht üblich, Kartoffelchips, Schokolade, Süßwaren zu essen, und die Japaner lernten Butter im Allgemeinen erst zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts von den Europäern und behandeln sie immer noch mit Misstrauen. Das heißt, die Auswahl gesunder Lebensmittel in Maßen ist ein nationales Merkmal der Kultur Japans. Und die japanische Ernährung für 14 Tage erfüllt diese Anforderung trotz der formalen Unterschiede zur üblichen Ernährung der gewöhnlichen Einwohner des Pazifikstaates vollständig.

"Samurai"-Regeln der japanischen Ernährung

Für die meisten Menschen ist Mäßigung jedoch leider ungewöhnlich, und die Verringerung der Anzahl der verbrauchten Kalorien kann eine echte Tragödie sein. Darüber hinaus beinhaltet die japanische Diät zur Gewichtsabnahme wirklich ernsthafte Einschränkungen.

Die wichtigste sättigende Substanz in der japanischen Ernährung ist Protein, das aus Hühnereiern, Huhn, Rindfleisch, Fisch und Milchprodukten gewonnen wird. Kohlenhydrate sind in Crackern und einigen der erlaubten Gemüsesorten enthalten, Fette in Olivenöl, das zum Kochen und Salatdressing verwendet werden darf, sowie in Fleisch und Fisch.

Ballaststoffe sind in Hülle und Fülle in Gemüse und Obst enthalten, deren Menge an manchen Tagen der Diät nicht einmal geregelt ist, sodass der Magen seine Aufgabe höchstwahrscheinlich gut erfüllen wird. Kaffee und grüner Tee halten nicht nur Energie, sondern enthalten auch gesunde Antioxidantien (deshalb ist es wichtig, qualitativ hochwertigen Tee und Kaffee zu wählen, immer natürlich, ohne Aromen und Zusatzstoffe).

Wie Sie sehen können, sind alle wichtigen Nährstoffe in der japanischen Ernährung vorhanden, wenn auch mit erheblichen Einschränkungen in Zusammensetzung und Menge. Daher kann die Ernährung nicht als ausgewogen bezeichnet werden und es ist gesundheitsschädlich, sie länger als zwei Wochen einzuhalten. Aber auch in diesen 14 Tagen reagiert Ihr Körper möglicherweise lustlos auf eine Reduzierung der Kohlenhydratmenge auf dem Speiseplan: In diesem Fall können Sie Gliederschmerzen, Schwäche und Kopfschmerzen verspüren. Wenn solche Symptome auftreten, beenden Sie die Diät und suchen Sie unbedingt einen Arzt auf!

Das Trinkregime bei der japanischen Ernährung ist besonders wichtig. Trinken Sie viel reines Wasser ohne Kohlensäure bei Raumtemperatur, um nicht nur ein Sättigungsgefühl im Magen zu fördern, sondern auch die Ausscheidung von verarbeiteten tierischen Proteinen sicherzustellen.

Die Hauptbedingung für den Erfolg der japanischen Diät für 14 Tage ist die strikte Einhaltung ihres Plans. Sie können die Tage nicht verwechseln und einige Produkte nach Belieben durch andere ersetzen, auch durch ähnliche. Vielleicht kann nur der Morgenkaffee eine Ausnahme sein – er kann ohne Konsequenzen durch eine Tasse grünen Tee ohne Zucker ersetzt werden. Es ist ratsam, Salz während der gesamten Dauer der Diät abzulehnen, aber wenn dieses Verbot für Ihre Geschmacksknospen kritisch ist, fügen Sie dem Essen nur minimal Salz hinzu.

Eine kleine Anzahl von Mahlzeiten pro Tag (nur drei statt der gesünderen 5-6) und keine Zwischenmahlzeiten können auch bei der japanischen Ernährung schwierig sein, bereiten Sie sich darauf vor. Essen Sie mindestens ein paar Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend und beginnen Sie den Morgen mit einem Glas Wasser auf nüchternen Magen – das ist gut für den Stoffwechsel und lässt Sie den Mangel an Frühstück besser ertragen.

Da die japanische Diät für 14 Tage streng ist, ist es höchst unerwünscht, sie „aus heiterem Himmel" einzugeben. Wenn Sie sich zum Abnehmen auf die „Japaner" entschließen, seien Sie nicht zu faul, die Vorarbeit zu leisten: Richten Sie sich nicht nur psychisch ein, sondern bereiten Sie auch Ihren Körper darauf vor, zumindest einige Tage vor Beginn der Diät aufzugeben Süßigkeiten und Fast Food und die Reduzierung der üblichen Portionsgröße. Am Ende der Diät wird die Tapferkeit mit einem angenehmen Minus auf der Waage belohnt – in 14 Tagen verspricht die japanische Diät mindestens fünf zusätzliche Kilos loszuwerden.

14-Tage-Einkaufsliste für japanische Ernährung

  • Erstklassiger Bohnenkaffee oder gemahlen - 1 Packung

  • Grüner Tee Ihrer Lieblingssorte (ohne Zusätze und Aromen) - 1 Packung

  • Frische Hühnereier - 2 Dutzend

  • Seefischfilet - 2 kg

  • Mageres Rindfleisch, Fruchtfleisch - 1 kg

  • Hühnerfilet - 1 kg

  • Natives Olivenöl extra - 500 ml

  • Weißkohl - 2 mittelgroße Gabeln

  • Frische Karotten - 2-3 kg

  • Zucchini, Aubergine - insgesamt 1 kg

  • Obst (außer Bananen und Trauben) - insgesamt 1 kg

  • Tomatensaft - 1 l

  • Kefir - 1 l (frisch kaufen, nicht für die Zukunft auffüllen! )

  • Ausgewählte Zitronen - 2 Stk

Japanische Diät: Menü für Hardy

Die Zusammensetzung der japanischen Ernährung für 14 Tage wird oft mit der sogenannten „chemischen Diät" verglichen – einem Ernährungsplan, den der amerikanische Arzt Osama Hamdiy erfunden hat, um Übergewicht bei Diabetikern zu behandeln. Genau wie die Hamdia-Diät nutzt die japanische Diät den Effekt einer drastischen Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme bei gleichzeitiger Erhöhung der Proteinzufuhr.

Dadurch wird die Chemie der körpereigenen Stoffwechselprozesse wieder aufgebaut, angesammeltes Fett verbrennt schnell und gestärkte Muskeln verhindern, dass sich neue bilden. Die chemische Diät und die japanische Diät haben jedoch zwei grundlegende Unterschiede: Bei der chemischen Diät ist die Menge der Portionen nicht begrenzt, was bedeutet, dass Sie ein Menü zum Abnehmen mit Bewegung kombinieren können, ohne befürchten zu müssen, kraftlos zu fallen; aber der Speiseplan der japanischen Diät ist sehr eintönig und im Gegensatz zur Hamdi-Diät nur auf zwei Wochen ausgelegt. Für viele ist jedoch die relativ kurze Dauer der japanischen Diät ein Pluspunkt. 14 Tage Quälerei - und schon kannst du in einem Kleid zwei Nummern kleiner auftrumpfen!

Japanische Diät für 14 Tage: vollständiges Menü

Denken Sie daran, dass die japanische Diät für 2 Wochen, deren Menü ziemlich streng ist, keine Änderungen im Zeitplan und in der Ernährung zulässt. Wenn Sie das Ergebnis erzielen möchten, müssen Sie den Diätplan strikt einhalten.

Erster Tag

  • Frühstück: Kaffee ohne Zucker und Milch.

  • Mittagessen: 2 gekochte Eier, gekochter Kohl mit Pflanzenöl und ein Glas Tomatensaft.

  • Abendessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch.

Zweiter Tag

  • Frühstück: eine Scheibe Roggenbrot und Kaffee ohne Zucker.

  • Mittagessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch mit gekochtem Kohl und Pflanzenöl.

  • Abendessen: 100 g gekochtes Rindfleisch und ein Glas Joghurt.

Der dritte Tag

  • Frühstück: eine im Toaster getrocknete Scheibe Roggenbrot oder ein ungesäuerter Keks ohne Zusatzstoffe, Kaffee ohne Zucker.

  • Mittagessen: Zucchini oder Auberginen in Pflanzenöl gebraten, in beliebiger Menge.

  • Abendessen: 200 g ungesalzenes gekochtes Rindfleisch, roher Kohl in Pflanzenöl und 2 gekochte Eier.

Vierter Tag

  • Frühstück: eine kleine frische Karotte mit dem Saft einer Zitrone.

  • Mittagessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch und ein Glas Tomatensaft.

  • Abendessen: 200 g beliebige Früchte.

Fünfter Tag

  • Frühstück: eine kleine frische Karotte mit dem Saft einer Zitrone.

  • Mittagessen: gekochter Fisch und ein Glas Tomatensaft.

  • Abendessen: 200 g beliebige Früchte.

Sechster Tag

  • Frühstück: Kaffee ohne Zucker.

  • Mittagessen: ungesalzenes gekochtes Hühnchen (500 g) mit einem Salat aus frischem Kohl und Karotten in Pflanzenöl.

  • Abendessen: kleine frische Karotten und 2 gekochte Eier.

Siebte Tag

  • Frühstück: Grüner Tee.

  • Mittagessen: 200 g ungesalzener Tafelspitz.

  • Abendessen: 200 g Obst oder 200 g gekochter oder gebratener Fisch oder 2 Eier mit frischen Karotten in Pflanzenöl oder gekochtem Rindfleisch und 1 Glas Kefir.

achter Tag

  • Frühstück: Kaffee ohne Zucker.

  • Mittagessen: 500 g gekochtes Hühnchen ohne Salz und Karotten-Kohl-Salat in Pflanzenöl.

  • Abendessen: frische kleine Karotten mit Pflanzenöl und 2 gekochte Eier.

Neunter Tag

  • Frühstück: mittlere Karotte mit Zitronensaft.

  • Mittagessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch und ein Glas Tomatensaft.

  • Abendessen: 200 g beliebige Früchte.

zehnter Tag

  • Frühstück: Kaffee ohne Zucker.

  • Mittagessen: 50 g Käse, 3 kleine Karotten in Pflanzenöl und 1 gekochtes Ei.

  • Abendessen: 200 g beliebige Früchte.

Elfter Tag

  • Frühstück: Kaffee ohne Zucker und eine Scheibe Roggenbrot.

  • Mittagessen: Zucchini oder Auberginen in Pflanzenöl gebraten, in beliebiger Menge.

  • Abendessen: 200 g gekochtes Rindfleisch ohne Salz, 2 gekochte Eier und frischer Kohl in Pflanzenöl.

Zwölfter Tag

  • Frühstück: Kaffee ohne Zucker und eine Scheibe Roggenbrot.

  • Mittagessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch mit frischem Kohl in Pflanzenöl.

  • Abendessen: 100 g gekochtes ungesalzenes Rindfleisch und ein Glas Kefir.

Dreizehnter Tag

  • Frühstück: Kaffee ohne Zucker.

  • Mittagessen: 2 gekochte Eier, gekochter Kohl in Pflanzenöl und ein Glas Tomatensaft.

  • Abendessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch in Pflanzenöl.

vierzehnter Tag

  • Frühstück: Kaffee ohne Zucker.

  • Mittagessen: gekochter oder gebratener Fisch (200 g), frischer Kohl mit Olivenöl.

  • Abendessen: 200 g gekochtes Rindfleisch, ein Glas Joghurt.

Es wird angenommen, dass diese japanische Diät zur Gewichtsreduktion eine der „dauerhaftesten" ist und das erzielte Ergebnis bis zu drei Jahre anhalten kann. Aber natürlich bleibt der Traum unerreichbar, wenn Sie nach dem Verlassen der Diät anfangen, sich zu überessen. Lassen Sie die von der japanischen Diät gelehrte Mäßigung in 14 Tagen zur Gewohnheit werden.