Eidiät zur Gewichtsreduktion

Protein-Diäten mit einer strengen Beschränkung der Kohlenhydrat-Lebensmittel gehören zu den schnellsten Möglichkeiten, um Gewicht zu verlieren. Eine der Optionen für die Proteinmethode zum Abnehmen ist die Eidiät. Die Methode beinhaltet nicht nur die Fütterung von Eiern, sondern macht sie zur Hauptproteinquelle für das Abnehmen.

Grundprinzipien

Die Eidiät basiert auf mehreren Prinzipien:

• Begrenzung des Verbrauchs von Kohlenhydraten und fetthaltigen Lebensmitteln, Fast Food;
• aktiver Verzehr von Proteinquellen - Eier, Fleisch, Milchprodukte, Vitamine und Ballaststoffe;
• Einhaltung von Diät und Schlaf.

Es ist nicht erforderlich, den Kaloriengehalt der Diät mit einer Eidiät genau zu berechnen.

Der Energiewert einer täglichen Portion Lebensmittel beträgt 900–1000 kcal. Mit strengen Diätoptionen - 500-600 kcal. Mit den Indikatoren können Sie selbst bei geringem Wachstum und Gewichtsverlust ein Defizit von mindestens 500-600 kcal erzielen.

Um das Beste aus Ihrer Ernährung herauszuholen, müssen Sie einige Regeln befolgen:

• 3-4 mal am Tag essen, Snacks zwischen den Mahlzeiten ausschließen;
• mindestens 4 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend essen;
• Begrenzen Sie die Salzaufnahme auf 2-3 g pro Tag. Bei kurzfristigen Diäten kann das Salz vollständig eliminiert werden.
• Verbrauchen Sie 2 Liter Wasser pro Tag. Sie können die Flüssigkeitsmenge individuell mit einer Geschwindigkeit von 30–40 ml pro 1 kg Gewicht berechnen.
• zulässige Produkte zulässig:
  • Kochen;
  • backen;
  • roh essen;
  • auf einem Grill oder einer trockenen Pfanne ohne Öl braten;
• verbrauchen Sie nicht mehr als 4 Eier pro Tag;
• Es wird nicht empfohlen, Eier mit Milchprodukten, Fleisch und Fisch zu kombinieren.
• 8-9 Stunden am Tag schlafen;
• tägliche Bewegung und Sport:
  • Lauf;
  • Baden;
  • Radfahren und Inlineskaten;
  • Spiele für draussen;
• Wenn Sie länger als eine Woche eine Diät einhalten, ist es ratsam, Multivitamin- und Mineralkomplexe einzunehmen.
• Es wird empfohlen, die Eier innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach dem Legen frisch zu essen.
• Die Wärmebehandlung von Eiern erhöht die Verdaulichkeit von Eiweiß von 50% auf 90–92% und verlängert so die Verdauungszeit und das Sättigungsgefühl.

Positive und negative Punkte

Die Vorteile der Eidiät sind:

• Hohe Effizienz - in 3 bis 7 Tagen mit Einschränkungen können Sie an einem Fastentag 2 bis 5 Kilogramm abnehmen - bis zu 1 Kilogramm Gewicht;
• einfache Zubereitung von Diätmahlzeiten;
• das Vorhandensein verschiedener Diätoptionen - Orange und Grapefruit mit Eiern, Brody- und Habibi-Diät, Ei und Tomate;
• eine große Menge an Protein, Vitaminen und Aminosäuren in der täglichen Ernährung;
• hohe Verdaulichkeit von Eiweiß, wodurch Sie effektiver Muskelmasse gewinnen können;
• Durch den täglichen Verzehr von Eiern können Sie einen Vorrat an billigem, leicht verdaulichem Kalzium herstellen, das zu Pulverschalen gemahlen wird.

Die Nachteile dieser Methode umfassen:

• Gewichtsverlust tritt nicht nur aufgrund des angesammelten Fettes auf, sondern auch aufgrund der Ausscheidung von Flüssigkeit;
• Bei strikter Einhaltung der Diät müssen diejenigen, die abnehmen, verhungern - die Dauer der Verdauung der Eier ist deutlich kürzer als die Pause zwischen den Mahlzeiten;
• Ein Mangel an Kohlenhydraten in der Ernährung wirkt sich negativ auf Konzentration, Gedächtnis und Denken aus und kann Kopfschmerzen und Müdigkeit verursachen.
• Eine starke Kalorienreduzierung verringert die Ausdauer und die Gewichtsbeschränkung während des Krafttrainings.
• Bei mangelnder Selbstdisziplin kann sogar eine kurzfristige Diät zu einer Nichteinhaltung der Diät und zu übermäßigem Essen führen, was zu einer noch größeren Menge an Fettmasse führt.
• Hühnerei ist eine reichhaltige Cholesterinquelle, ein Fettalkohol, der für Menschen mit Arteriosklerose und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen schädlich ist.

Zulässige Produkte

Die Liste der Lebensmittel, die während einer Eidiät erlaubt sind:

• wärmebehandelte Eier - hart gekocht oder "in einer Tüte", pochiert, Omelett;
• Gemüse - Kohl, Salat, Rucola, Spinat, Gurken, Zucchini, Tomaten, Paprika und Paprika, Karotten, in kleinen Mengen - Zwiebeln, Radieschen, grüne Erbsen;
• Mageres Fleisch - Rindfleisch, mageres Schweinefleisch, Kaninchen, Huhn und Pute;
• weißer Fisch - Seehecht, Schellfisch, Pollock, Kabeljau;
• fettarme Milchprodukte - Der Fettgehalt von Hüttenkäse oder Käse sollte 5% bzw. 15–20% nicht überschreiten.
• ungesüßte Getränke - Mineralwasser und reines Wasser, Ingwer, grüner und Kräutertee, Chicorée.

Sie können Ihr Essen mit Zitronensaft und Balsamico-Essig, frischem Ingwer und Petersilienwurzel würzen. Es ist ratsam, die Verwendung von Gewürzen für die gesamte Dauer der Diät zu beschränken.

Folgende Produkte sind in kleinen Mengen erlaubt:

• saure und süße und saure Früchte - Zitrusfrüchte, ungesüßte Äpfel, Kiwi, Aprikosen, Pflaumen 1-2 Früchte pro Tag;
• Vollkorn- und Kleiebrot-Toast;
• Buchweizen;
• schwacher Kaffee und schwarzer Tee;
• Eingeweichte Kleie oder Ballaststoffpulver können einmal täglich für 2 TL verzehrt werden.

Für kurzfristige Diäten bis zu 3 Tagen ist es ratsam, kohlenhydrathaltige Lebensmittel - Getreide, Getreide, Brot - vollständig auszuschließen und traditionelle Heißgetränke durch Kräuter- und Ingwertee zu ersetzen.

In strengen Versionen der Eidiät - Zitrusfrüchte, Ei-Tomaten-Diät - sind nur frischer Salat und Eier oder Gemüse, Eier und Orangen erlaubt.

Bei längeren Einschränkungen darf von der protein-pflanzlichen Ernährung abgewichen werden, jedoch nicht jeden Tag.

Verbotene Lebensmittel

Während der Diät ist es strengstens verboten, folgende Lebensmittel zu sich zu nehmen:

• Zucker und Honig;
• Bäckerei und Pasta;
• süße Früchte - Melonen, Wassermelonen, Bananen, Mangos, Trauben, Feigen, Datteln, Kakis;
• Fruchtsäfte;
• getrocknete Früchte;
• Nüsse und Samen;
• Konserven, Marmeladen, Marshmallow, Marmelade;
• Süßwaren - Eis, Schokolade, Süßigkeiten und Kekse;
• Kartoffeln;
• Brei (mit Ausnahme von Buchweizen), Hülsenfrüchte;
• Fettmilch und Milchprodukte;
• Würstchen, Würstchen, Schmalz, Speck, fettiges Fleisch und Fisch;
• reiche Fisch- und Fleischbrühen, reiche Suppen;
• Mayonnaise, Sojasauce, salzige und würzige Dressings, Ketchup;
• Gemüse und Butter;
• alkoholische Getränke.

Meinung von Ärzten

• Ernährungswissenschaftler empfehlen, sich nicht länger als 10 Tage an die Eidiät zu halten. Langfristige Einhaltung der Diät - 2-4 Wochen erfordert eine Korrektur der Diät und ärztliche Überwachung.
• Gastroenterologen empfehlen nicht, sich bei Menschen mit entzündlichen und ulzerativen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts an Zitrus- und Tomaten-Eier zu halten.
• Endokrinologen sagen - bei hormonellen und Stoffwechselstörungen - Diabetes, Hypothyreose, Fettleibigkeit und eine Eidiät können die Gesundheit verschlechtern.

Diätrezepte

Diätmahlzeiten sollten kalorienarm, aber nicht geschmacklos sein.

Der Salzmangel kann kompensiert werden für:

• frische Kräuter - Thymian, Rosmarin, Petersilie;
• Gemüse - Tomaten, Paprika;
• getrocknete und fein gemahlene Algen.

Omelett im Ofen

Um ein Soufflé oder Omelett im Ofen zuzubereiten, benötigen Sie:

• Eier - 2-3 Stück;
• fettarme saure Sahne - 1-2 EL. l;
• eine Prise Gewürze (ohne Salz);
• Olivenöl oder anderes Pflanzenöl zum Schmieren der Form.

Trennen Sie die Proteine und kühlen Sie. Das Eigelb schlagen und vorsichtig mit saurer Sahne mischen. Mit Eimischung würzen.

In einer separaten trockenen Schüssel das abgekühlte Eiweiß fest schlagen. Verwenden Sie einen Spatel, um die Proteine zu den restlichen Zutaten einzurühren.

Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform. Im Ofen bei + 180 ° C 10-14 Minuten backen.

Spiegeleier in Pfeffer

Um ein Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Ei - 2-4 Stück;
• große Paprika - 1 Stk;
• getrockneter Seetang - 1 Prise;
• ein Haufen Gemüse - dünne Federn aus Frühlingszwiebeln, Petersilie oder Dill.

Gemüse muss vom Kern abgezogen, gewaschen und in dicke Ringe von 1, 5 bis 2 cm geschnitten werden. Legen Sie die Ringe in eine vorgeheizte trockene Pfanne und drücken Sie sie an die Oberfläche.

Gießen Sie 1 Ei in die Mitte der Ringe und bestreuen Sie es leicht mit trockenem Seetang.

Nachdem das Protein ausgehärtet ist, bestreuen Sie die Eier mit gehackten Zwiebeln oder Kräutern.

Eier mit Zitrusfrüchten

Für Zitrus- und Eiersalat benötigen Sie:

• Eier - 2 Stück;
• große Orange - 1 Stück ; ;
• fettarmer Weichkäse - 100 g;
• Naturjoghurt - 6-7 EL. l.

Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie die Eier kochen, abkühlen und schälen.

Die Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Eier und Käse reiben oder in kleine Würfel schneiden.

Mischen Sie den Salat nach dem Würzen mit Joghurt.

Probieren Sie die Eidiät 3 Tage lang

Der erste Tag

• Frühstück - 2 hart gekochte Eier, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft oder Orangen- und Grapefruitsaft;
• Mittagessen - Gemüsesalat aus Tomaten, Petersilie und Paprika, Omelett;
• Nachmittagstee - Apfel oder Orange - 1 Stk;
• Abendessen - 150 g Vinaigrette ohne Kartoffeln und Pflanzenöl.

Zweiter Tag

• Frühstück - 2 Eier Spiegeleier, schwarzer Tee mit Zitrone;
• Mittagessen - Obstsalat mit ½ Apfel, ½ Orange und ½ Kiwi;
• Nachmittagssnack - gekochtes Hähnchen 150 g, gegossen mit Zitronensaft, Grapefruit oder Orange - ½ Stk;
• Abendessen - gekochte Eier - 2 Stück, Gemüse optional - 1 Stück

Tag drei

• Frühstück - ein Omelett mit 1-2 Eiern, Kräutertee;
• Mittagessen - Gemüsesalat, Puten- oder Hühnerfleisch in Folie gebacken 150 g;
• Nachmittagstee - ein Apfel oder fettarmer Kefir - 1 EL;
• Abendessen - hart gekochte Eier - 2 Stk.

Richtig aus der Diät raus

Nach dem Ende der Diät müssen Sie Lebensmittel schrittweise in die Diät einführen:

• pflanzliche und tierische Fette;
• Haferbrei;
• gesunde Brotsorten - Roggen, Vollkornbrot, Kleiebrot;
• getrocknete Früchte und Hülsenfrüchte.

Produkte so spät wie möglich ins Menü zurückbringen:

• Süßwaren;
• fettes Fleisch;
• Würste;
• reiche Brühen und Suppen.

Um die Ergebnisse zu erhalten und weiterhin Gewicht zu verlieren, wird empfohlen, den Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu zählen. Die tägliche Kalorienaufnahme beträgt 1200-1800 kcal, abhängig von der Größe, dem Anfangsgewicht und dem Aktivitätsniveau des abnehmenden Gewichts.

Gegenanzeigen und Empfehlungen

Gegenanzeigen zum Abnehmen von Eiern sind:

• Eiweißallergie;
• Atherosklerose;
• eine Vorgeschichte von Herzinfarkt und Schlaganfall, einschließlich vorübergehender ischämischer Anfälle; schwere kardiovaskuläre Pathologien;
• Fettleibigkeit, Diabetes mellitus;
• akute gastrointestinale Erkrankungen - Gastritis, Pankreatitis, Gastroduodenitis, Colitis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, Colitis, gastroösophageale Refluxkrankheit;
• Nierenversagen;
• hohe körperliche Aktivität;
• Kinder, Jugend und Alter;
• Schwangerschaft und Stillzeit.

Für gesunde Menschen ist ein hoher Cholesterinspiegel in Eiern kein Hindernis für eine Diät.

Die langfristige Einhaltung einer unausgewogenen Ernährung kann zum Auftreten oder zur Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen, Stoffwechselstörungen und einer starken Verschlechterung des Wohlbefindens führen.

Eine Eidiät zur Gewichtsreduktion wird mit Vorsicht empfohlen. Vor Beginn einer Diät ist eine ärztliche Beratung erforderlich.